Mencegah Diabetes dan Menambah Kesuburan, Inilah Manfaat Kelapa Bakar Lainnya
29 November 2019 by Azmil R. Noel Hakim
Manfaat dan Khasiat Kelapa Bakar
Siapa yang tak suka kelapa? Apalagi es kelapa muda yang banyak kita temui di sisi jalan. Di tengah lelahnya perjalanan dengan cuaca panas terik, penjual es kelapa selalu menjadi jawaban untuk menghilangkan dahaga dan gerah.
Namun, siapa sangka. Buah kelapa yang memiliki banyak manfaat dan khasiat ini tidak hanya disuguhkan dalam bentuk es buah. Salah satu yang sedang ramai dibicarakan saat ini adalah kelapa bakar.
Tentu kita pasti akan merasa aneh dan bertanya, bagaimana hasilnya jika kelapa dibakar? Walaupun aneh dan memicu banyak pertanyaan, namun kelapa ini juga memiliki berbagai macam manfaat dan khasiat.
Sebenarnya, kelapa yang disajikan nyaris mirip es kelapa yang sering kita jumpai. Namun tidak seperti biasanya, sebelum disajikan, kelapa dibakar dulu.
Proses ini dilakukan karena diyakini bahwa dengan dibakar terlebih dahulu, khasiatnya lebih banyak.
Selain cita rasa yang pasti bebeda, beberapa kandungan kelapa ini pun ada yang berubah dan hal tersebut baik untuk kesehatan.
Menghilangkan masuk angin
Manfaat kelapa bakar pertama adalah bisa menghilangkan masuk angin dalam tubuh, sama halnya minuman rempah-rempah.
Baca Juga: Khasiat dan Manfaat Buah Nanas
Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat kelapa bakar berikutnya adalah meningkatkan daya tahan tubuh, apalagi jika yang diminum adalah kelapa muda.
Khasiat kelapa muda yang dibakar adalah menghilangkan lesu dan lemas yang sedang diderita tubuh. Hal ini karena kandungan ion yang terdapat dalam kelapa muda.
Khasiatnya akan lebih mantap jika kondisi kelapa yang dibakar masih dalam keadaan muda dan berwarna hijau. Kandungan ion dalam kelapa itulah yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Meningkatnya kandungan dalam kelapa muda itu dipicu oleh proses pembakaran.
Baca Juga: Manfaat Jeruk Nipis Untuk Kesehatan
Menambah nafsu makan
Khasiat kelapa hijau bakar adalah untuk menambah nafsu makan. Kurangnya nafsu makan ini akan memberikan dampak buruk kepada tubuh kita. Selain kita akan kekurangan asupan gizi dan kalori, hal itu juga yang menyebabkan kita sering kali merasa lesu dan lemas.
Daya tahan tubuh juga kemudian akan menurun jika asupan makan kita kurang yang disebabkan karena kurangnya nafsu makan. Virus dan penyakit akan mudah menyerang tubuh kita akibat kurang makan.
Mencegah diabetes
Khasiat kelapa hijau bakar lainnya adalah sebagai obat untuk mencegah diabetes. Penyakit diabetes memang memberikan ketakutan kepada kita. Salah satu penyakit kronis tersebut disebabkan oleh gaya hidup yang kurang sehat.
Walaupun faktor keturunan menjadi penyebab utama dalam diabetes, namun jika ditambah oleh gaya hidup yang kurang sehat. Akan lebih cepat memicu penyakit diabetes. Dengan meminumnya, kemungkinan diabetes akan bisa kita tekan.
Untuk wanita yang sudah menikah dan belum kunjung diberi kehamilan, dengan meminum kelapa yang telah dibakar, dipercaya dapat mempercepat kehamilan bagi wanita. Walaupun secara ilmiah belum bisa dibuktikan secara pasti.
Namun, banyak wanita hamil yang rutin meminum kelapa yang telah dibakar dan tidak lama setelah itu mereka pun mendapatkan kehamilan. Hal ini diduga karena tambahan rempah-rempah dalam sajian kelapa yang dibakar dapat memberikan kesuburan pada wanita.
Baca Juga: 15 Makanan Penyebab Kolesterol yang Bisa Mengancam Kesehatanmu
Menambah Kesuburan
Kepala yang telah dibakar juga dapat dikonsumsi oleh pria untuk menambah kesuburan. Hal ini karena kandungan buah kelapa yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Tidak terkecuali juga untuk kesuburan.
Penyakit lain yang bisa diatasi oleh kepala yang sudah dibakar adalah batu ginjal. Batu ginjal disebabkan oleh adanya pembentukan material keras dan padat seperti batu pada ginjal yang dapat menyebabkan sakit pinggang, kencing darah dan lainnya.
Baca Juga: Manfaat Kolang Kaling Ini Mampu Enyahkan Banyak Penyakit, Tubuh Jadi Makin Fit!
Berdasarkan pengalaman dari para penderita batu ginjal, mengonsumsinya akan ampuh dalam mengatasi batu ginjal. Material keras dan padat yang terdapat pada ginjal dapat luruh secara perlahan dengan mengonsumsi air kepala yang telah dibakar.
Jika kita sulit menemukan yang menjualnya, jangan khawatir kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Tentu saja setelah kita membeli buah kelapa terlebih dahulu.
Cara Membuat Kelapa Bakar
Sebelum masuk pada cara membuat kepala yang dibakar, terlebih dahulu kita sediakan beberapa rempah-rempah yang menjadi campuran bagi kelapa.
Madu dan telur adalah bahan yang harus tersedia. Rempah-rempah yang kita butuhkan adalah jahe merah, ginseng, gula aren, kayu manis. Keempat bahan tersebut kita haluskan dan dicampurkan bersamaan.
Baca Juga: Wajib Tahu! 20 Makanan Penyebab dan Pemicu Timbulnya Jerawat
Setelah itu siap, kita harus membakar kelapa selama 3 hingga 4 jam. Waktu ini dianggap pas untuk kandungan air kelapa. Jangan terlalu lama dari waktu yang sudah ditentukan. Karena akan mengubah cita rasa air kelapa secara drastis.
Setelah selesai dibakar, kita ambil salah satu kelapa dan kita kupas kulitnya. Setelah itu kita buka, dan masukan madu dan telur yang telah diaduk terlebih dahulu. Lalu, campuran rempah-rempah yang telah dihaluskan pun kita satukan ke dalam air kelapa.
Terakhir tinggal kita sajikan. Apakah akan meminum langsung dari tempurung kelapanya atau dipindahkan ke dalam gelas hal tersebut sesuai selera saja. Jika ingin menambahkan kental manis pun bisa ditambahkan sesuai selera.
Manfaat dan khasiat dari kelapa yang dibakar sudah disampaikan, berikut dengan cara membuatnya yang tidak terlalu sulit. Bagi yang penasaran ingin mencobanya, bisa langsung dipraktikan. Namun jika malas, tinggal keluar keliling mencari penjual kepala bakar. Selamat mencoba!
