4 Resep Sop Durian Lezat, Enak dan Mudah Dibuat Sendiri atau Rame-rame

Resep sop durian ini memiliki banyak topping sehingga cocok buat kamu yang suka dengan varian taburan. Berikut resep sop durian spesial yang bisa kamu coba.

Bahan dasar:

• 500 gr durian segar
• 100 cc susu cair
• 250 gr gula
• 1 sdm tepung maizena
• Air panas dan air dingin secukupnya

Bahan topping buah:

• Strawberry, sesuai selera
• Apel, sesuai selera
• Kelengkeng, sesuai selera
• Kelapa mudah serut, sesuai selera
• 100 gr nata de coco
• 150 gr jelly
• Keju cheddar parut, secukupnya
• Susu kental manis, secukupnya

Bahan topping ketan:

• 1 lbr roti tawar
• 100 gr ketan hitam
• Keju cheddar parut, sesuai selera
• 1 tts pewarna makanan pandan
• Susu kental manis, sesuai selera

Bahan topping coklat :

• 3 bh biscuit coklat, hancurkan
• Keju cheddar sesuai selera
• 1 sdm coklat bubuk
• Susu kental manis coklat sesuai selera

Bahan topping biskuit :

• 3 bh biscuit tawar
• Susu kental manis putih sesuai selera
• Keju cheddar parut sesuai selera

Cara membuat :

1. Pertama, rebus susu cair bersama gula dan maizena, aduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
2. Tuangkan air dingin pada rebusa susu cair lalu hingga aduk merata.
3. Siapkan mangkuk saji dan taruh daging durian di sana.
4. Siramkan kuah susu cair ke dalam mangkuk berisi daging durian.
5. Terakhir, tambahkan es batu secukupnya dan tambahkan topping sesuai selera.
6. Sop durian siap disajikan.

Mudah 'kan cara membuat sop durian spesial di atas? Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera.

Baca juga: Resep Donat Kentang yang Lezat, Empuk, dan Bulat Sempurna.

B. Resep sop durian menggoda

Resep sop durian ini memiliki bahan yang lebih sederhana dibanding resep di atas. Berikut cara buat sop durian yang bisa kamu coba.

Bahan dasar :

• 1 buah Durian
• Air es secukupnya
• Es batu sesuai selera
• Biskuit Regal
• Astor
• 2 sdm Susu kental manis
• Keju sesuai selera

Cara membuat sop durian:

1. Pisahkan dulu daging durian dengan bijinya
2. Parut keju hingga memanjang
3. Masukkan remahan biskuit regal ke gelas saji. Tambahkan durian, es batu, kemudian masukkan kembali durian
4. Masukkan parutan keju, serta biskuit regal diatasnya
5. Terakhir tambahkan susu, dan sop durian untuk disajikan

Baca juga: 8 Cara Membuat Puding yang Lembut dan Nggak Bikin Enek.

C. Resep sop durian nikmat

Masih kurang puas dengan resep sop durian di atas? Kamu bisa mencoba cara membuat sop durian di bawah ini yang nggak kalah simpel. Berikut cara membuat sop durian yang mudah.

Bahan dasar:

• 3 mata daging durian matang
• 3 buah markisa
• 100 gram kelapa muda serut
• 100 ml santan kental matang
• 300 gram es serut
• 5 sdm sirop vanilla
• Gula pasir sesuai selera

Cara membuat:

1. Rebus santan dan gula hingga matang kemudian dinginkan
2. Siapkan gelas saji kemudian masukkan dan susun durian, kelapa muda, dan markisa
3. Siram atasnya dengan santan, sirop vanilla, dan es serut
4. Sajikan sop durian siap disantap

Baca juga: Resep Wedang Uwuh yang Mudah Diracik.

D. Resep sop durian lezat

Cara buat sop durian terakhir ini bisa kamu coba untuk porsi 5 orang. Jadi cocok buat kamu yang ingin mencoba resep durian ketika sedang kumpul-kumpul bersama teman. Berikut cara buat sop durian yang bisa kamu coba.

Bahan dasar:

• 500 gram durian segar. Sebaiknya pilih durian Medan Nelayan dan Durian Lubuk Durian Bengkulu atau durian merah khas Kalimantan yang memiliki cita rasa lezat
• 750 ml susu segar
• 100 gram gula pasir
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Bahan pelengkap :

• 150 gram buah lengkeng
• 100 gram nata de coco
• Susu kental manis (SKM)
• Sirop merah
• Es serut
• 150 gram jeli siap pakai, potong bentuk dadu

Cara membuat:

1. Ambil 400 gram daging durian, campur dengan susu segar dan gula pasir. Masak sampai mendidih
2. Masukkan larutan tepung maizena, masak sampai adonan kental. Angkat lalu sisihkan
3. Siapkan mangkuk lalu tuang adonan durian. Kamu bisa beri lengkeng, nata de coco, dan jeli, tambahkan sedikit daging buah durian, beri sirop, dan es serut. Hias atasnya dengan susu kental manis.
4. Sajian sop durian di atas bisa untuk 5 porsi.

Baca juga: Resep Sambal Matah Khas Bali yang Pedas Menyegarkan.