Ragam Resep Dorayaki Lezat dengan Berbagai Rasa

1.

Resep kue dorayaki pandan

Resep dorayaki lembut pertama yang lezat adalah dorayaki pandan. Kue kesukaan doraemon ini ternyata bisa dikreasikan dengan citarasa khas Indonesia. Camilan ini pas banget buat kalian yang suka aroma wangi pandan dalam camilan.

Untuk mencoba resep dorayaki ini, kamu nggak perlu menggunakan daun pandan asli. Cukup pakai perasa pandan tidak masalah. Tapi kalau tetap mau pakai pandan asli juga tidak apa-apa.

Bahan yang diperlukan:

• 2 butir telur
• 1 sdm madu
• 30 gram gula pasir
• 20 gram susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 50 ml susu cair UHT
• 110 gram tepung protein sedang
• Perasa pandan secukupnya

Baca juga: Resep Kue Sus yang Enak

Cara membuat dorayaki pandan:

1. Masukkan gula dan telur di wadah yang sudah disiapkan. Aduk sampai merata
2. Tambahkan tepung, baking powder, dan susu bubuk ke dalam adonan, aduk lagi
3. Tambahkan madu, susu cair UHT, dan perasa pandan. Aduk sampai rata lalu diamkan selama 15 menit
4. Panaskan teflon anti lengket dan beri margarin secukupnya. Tuang adonan dorayaki sebanyak 1 sendok sayur untuk 1 porsi dan masak dengan api kecil
5. Tunggu sampai adonan matang yang ditandai dengan munculnya gelembung dan serat-serat. Angkat dan lakukan cara serupa sampai adonan dorayaki habis
6. Olesi dorayaki dengan margarin, beri topping sesuai selera

2.

Resep dorayaki cokelat keju

Selanjutnya, ada kreasi resep dorayaki cokelat dan keju yang lezat dan menggoda. Resep yang satu ini pasti disukai banyak anak kecil. Dorayaki ini bisa menjadi bekal bagi si kecil saat pergi ke sekolah.

Peembuatan dorayaki ini sangat mudah. Kamu hanya perlu sedikit bahan. Itu artinya mencoba resep dorayaki tidak akan mengeluarkan banyak modal, ya.

Bahan yang diperlukan:

• 1 butir telur
• 1 bungkus chocolatos bubuk
• 1 bungkus krimer/kental manis cokelat
• 1/2 sdt baking soda
• 50 ml air
• 75 gram gula merah/gula pasir
• 100 gram tepung terigu

Baca juga: Cara Membuat Klepon yang Citarasanya Berkelas

Cara membuat dorayaki keju cokelat:

1. Kocok telur dan gula sampai gula benar-benar larut dan sedikit mengembang
2. Campur air, baking soda, dan krimer. Aduk sampai merata lalu tuang ke adonan telur
3. Tambahkan tepung terigu dan bubuk chocolatos. Saring dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Tutup dengan memakai plastik wrap atau kain bersih. Diamkan selama setengah jam
4. Setelah 30 menit berlalu, tambahkan 3 sdm air dan aduk lagi
5. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan memakai centong kecil. Diamkan sampai dorayaki keluar gelembung-gelembungnya sebelum dibalik
6. Angkat dorayaki dan letakkan di atas piring. Ambil sepotong dorayaki. Beri isian sesuai selera lalu tumpuk dengan dorayaki lainnya

3.

Resep dorayaki cokelat Milo

Milo dibuat jadi dorayaki? Pasti enak! Susu kesukaan anak-anak ini bisa diolah menjadi resep dorayaki lembut yang enak buat camilan. Perpaduan Milo dan susu cokelat cair bisa buatmu nagih lagi dan lagi.

Resep dorayaki yang satu ini bisa menjadi variasi terbaru. Jika biasanya Milo hanya dibuat sebagai minuman atau es kepal, kali ini kamu bisa menggigit cita rasanya dalam kue yang lembut.

Bahan yang diperlukan:

• 1 sachet Milo 3in1
• 1 sdt madu
• 2 sdm gula
• 2 butir telur
• 1/2 sdt baking powder
• 40 ml susu UHT cokelat
• 110 gram tepung protein sedang

Baca juga: Pilihan Resep Macaroni Schotel

Cara membuat dorayaki Milo:

1. Kocok telur, madu, dan gula sampai tercampur rata
2. Ayak baking powder dan tepung. Campur ayakan baking powder dan tepung ke dalam adonan telur bersama Milo sachet. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal
3. Tuangkan susu cair dan aduk lagi. Diamkan selama 15 menit
4. Panaskan teflon dengan api kecil. Setelah panas, tuang adonan memakai sendok sup. Tunggu sampai matang sebelum dibalik
5. Angkat dorayaki dan taruh di piring. Bagian atas dorayaki bisa diberi topping sesuai selera

4.

Resep dorayaki cokelat Oreo

Kalau sudah ada Milo, maka biskuit yang satu nggak boleh luput begitu saja. Yap, Oreo! Biskuit multifungsi ini bukan cuma lezat dimakan langsung, tapi juga diolah jadi dorayaki. Resep dorayaki lembut ini sangat ekonomis dan sederhana.

Bahan yang diperlukan:

• 1 bungkus Oreo
• 1 sachet krimer/kental manis cokelat
• 1 butir telur
• 85 ml air
• Margarin secukupnya

Cara membuat dorayaki Oreo:

1. Pisahkan Oreo dari krimnya, haluskan biskuitnya
2. Campur biskuit Oreo yang sudah hancur ke dalam setengah sachet krimer cokelat dan air, aduk sampai merata
3. Campur krim Oreo dengan setengah sachet krimer coklat dan aduk rata
4. Panaskan teflon dengan diberi margarin secukupnya. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur untuk 1 dorayaki
5. Tunggu sampai adonan matang yang ditandai dengan munculnya gelembung. Jangan balik dorayaki
6. Angkat dan lakukan cara serupa sampai adonan habis
7. Olesi dorayaki yang sudah matang dengan campuran krim Oreo dan krimer. Tumpuk dengan dorayaki lain dan sajikan

5.

Resep kue dorayaki abon

Rekomendasi resep kue dorayaki terakhir adalah dorayaki abon. Berbeda dari resep sebelumnya yang manis, dorayaki abon ini bisa kamu nikmati dengan saus pedas untuk menambah citarasanya. Saus lain seperti saus tomat atau blackpaper juga bisa ditambahkan kalau ingin.

Resep dorayaki lembut ini sedikit berbeda dari biasanya. Jika sebelumnya dorayaki harus dimasak di atas teflon, kali ini kamu hanya perlu menatanya saja tanpa perlu menyentuh kompor sama sekali. Penasaran? Cobain aja dengan ikuti langkah berikut.

Bahan yang diperlukan:

• 4 lembar roti tawar
• Abon secukupnya
• Mayonaise secukupnya
• Krimer/kental manis secukupnya
• Keju secukupnya
• Saus pedas secukupnya

Baca juga: Makanan Khas Turki yang Menggugah Selera

Cara buat dorayaki abon:

1. Siapkan bahan yang diperlukan
2. Cetak roti menjadi ukuran bulat sesuai kemauan
3. Olesi roti tawar dengan memakai krimer, taburi keju parut
4. Tumpuk 3 lapis roti dan baluri dengan mayonnaise
5. Gulingkan roti di atas abon sampai semuanya rata. Tata dorayaki di atas piring dan sajikan dengan saus pedas