Wajib Tahu! Segudang Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan

Manfaat jus wortel yang pertama adalah meningkatkan fungsi metabolisme tubuh. Pasalnya jus ini mampu meningkatkan sekresi empedu, yang dapat meningkatkan metabolisme untuk mengubah makanan menjadi energi. Empedu merupakan cairan yang memecah lemak.

Jus wortel mampu mengenyangkan dan rendah kalori sehingga menggantikan jus ini disarankan sebagai pengganti dari soda dan minuman manis lainnya dengan khasiat membantu menurunkan berat badan lebih cepat.

B. Penglihatan yang lebih kuat

Manfaat jus wortel untuk mata adalah untuk meningkatkan penglihatan yang lebih kuat. Pasalnya jus wortel merupakan sumber beta-karoten yang baik, sejenis vitamin A dengan kandungan antioksidan paling kuat.

Vitamin berfungsi melindungi permukaan mata dan berkontribusi untuk penglihatan yang kuat.

Mengonsumsi jus wortel secara rutin dapat menangkal berbagai gangguan mata seperti degenerasi makula, katarak, dan kebutaan.

Baca juga: Berhasil Lawan Kanker, 5 Artis Ini Terapkan Hidup Sehat.

C. Memperbaiki gangguan kulit

Salah satu alasan mengapa jus wortel banyak dikonsumsi oleh wanita adalah karena mampu memperbaiki penampilan kulit. Jus ini amat baik dikonsumsi jika kamu memiliki masalah kulit seperti ruam atau psoriasis.

Pasalnya wortel juga mengandung vitamin C yang bagus untuk penyembuhan dan membantu kulit pulih lebih cepat dari luka luar dan trauma. Beta-karoten juga mampu mengurangi peradangan kulit dan mempercepat proses penyembuhan.

Baca juga: 12 Cara Melancarkan Haid secara Alami Tanpa Efek Samping.

D. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Musim pancaroba membuat tubuh lebih rentan terserang penyakit seperti flu hingga demam. Kamu bisa menambahkan jus wortel ke dalam konsumsi harian untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh sekaligus membantu tubuh melawan infeksi.

Wortel pun mengandung antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas, kerusakan sel, dan peradangan. Vitamin C dalam wortel juga memberikan peningkatan sistem kekebalan tubuh yang membantu kamu lebih prima.

Baca juga: 5 Kematian yang Tak Lazim Ini Bikin Kamu Dapat Pelajaran Berharga!

E. Mengurangi risiko kanker

Manfaat jus wortel yang penting lainnya adalah sebagai pencegah kanker pada tubuh. Kanker berkembang ketika sel-sel abnormal terbentuk dan berkembang biak secara tidak terkendali.

Antioksidan yang dimiliki wortel mampu menghentikan kerusakan sel dan memberikan perlindungan terhadap berbagai jenis kanker.

Menurut sebuah studi, ekstrak jus wortel yang digunakan selama 72 jam dalam pengobatan sel-sel leukemia dan sel-sel kontrol non-tumor mampu menginduksi kematian sel dan menghentikan perkembangan penyakit.

Lebih jauh lagi, pria yang rajin mengonsumsi wortel sejak muda dapat terlindung dari risiko serangan kanker prostat.

Baca juga: Nekat Injeksikan Jus Buah ke Pembuluh Darah, Cewek Ini Alami Nasib Yang Mengenaskan!

F. Menurunkan kolesterol

Kamu kesulitan mengontrol kolestrol? Kamu bisa mempertimbangkan jus wortel yang kaya akan potasium sehingga membantu mempertahankan kadar kolesterol yang sehat. Menurunkan kadar kolesterol berguna mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Baca juga: Pria Ini Ngaku Mendapat 'Bisikan' dari Roh Tentang Khasiat Jus Seledri.

G. Kehamilan yang lebih sehat

Jus wortel baik dikonsumsi wanita hamil karena penuh dengan kalsium, folat, kalium, magnesium, dan tentu saja vitamin A. Kalsium membantu janin mengembangkan tulang dan tulang rawan yang kuat dan folat berfungsi mencegah cacat lahir.

Selain itu Vitamin C dan vitamin A dalam jus wortel juga bertindak sebagai antioksidan kuat dalam kehamilan. Vitamin-vitamin ini amat penting karena melindungi ibu dan janin dari radikal bebas, dan memberi dorongan sistem kekebalan yang menurunkan risiko infeksi.

H. Memperkuat fungsi otak

Jus wortel mengandung beta-karoten yang dapat meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko masalah memori yang berkaitan dengan usia dan demensia.

Gangguan stres oksidatif terkait dengan kerusakan sel otak dan terjadi ketika sel-sel otak dan saraf tidak dapat beregenerasi. Hal ini mampu melemahkan sinyal saraf dan mengurangi fungsi kognitif.

Kandungan beta-karoten pada wortel dapat memperkuat fungsi otak dan meningkatkan daya ingat.

Dalam sebuah penelitian, pekerja yang terpapar timah dirawat dengan memberikannya 10 miligram beta-karoten selama periode 12 minggu. Setelah perawatan, kelompok yang menerima beta-karoten memiliki lebih sedikit stres oksidatif.

2. Manfaat minum jus wortel sebelum tidur

Selain bermanfaat jika dikonsumsi secara rutin, jus wortel juga memiliki manfaat langsung jika dikonsumsi sebelum tidur. Berikut manfaat minum jus wortel sebelum tidur yang bisa kamu rasakan manfaatnya langsung.

A. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat jus wortel yang satu ini memang sudah menjadi rahasia umum. Wortel memiliki kandungan vitamin A dan zat betakaroten yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

Mengonsumsi jus wortel sebelum tidur akan memberikan efek maksimal karena saat menjelang tidur mata akan mengalami proses perbaikan. Jadi jika ingin mendapatkan manfaat jus wortel untuk mata, kamu bisa rutin mengonsumsinya.

B. Menjaga daya tahan tubuh

Wortel memiliki kandungan vitamin B Kompleks yang bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme atau menjaga daya tahan tubuh agar tetap fit. Jika kamu suka melakukan banyak kegiatan setiap harinya, jus wortel ini dapat diminum saat malam hari sebelum tidur.

C. Meningkatkan imunitas

Sedang bermasalah dengan daya tahan tubuh? Kamu bisa mengonsumsi jus wortel karena wortel memiliki kandungan nutrisi dan antioksidan yang tinggi. Antioksidan bermanfaat untuk mempertahankan sistem imunitas atau daya tahun tubuh agar tetap terjaga.

D. Menjaga kesehatan jantung

Jantung merupakan salah satu organ vital yang rentan mengalami berbagai masalah sehingga patut dijaga kesehatannya. Kita wajib mengonsumsi makanan yang sehat dan membantu jantung untuk menjaganya.

Jus wortel merupakan salah satu makanan yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung. Pasalnya wortel memiliki kandungan Vitamin A yang sangat diperlukan oleh jantung untuk menjaga sistem agar normal dan tidak mengalami gangguan.

3. Efek samping dari jus wortel

Meski memiliki segudang manfaat, jus wortel memang harus dikonsumsi secukupnya. Jus buah atau sayuran mengandung sedikit atau tidak ada serat sehingga memberikan rasa kenyang terbatas dan tidak ada curah pada usus besar.

Selain itu asupan beta-karoten yang berlebihan berpotensi mengubah warna kulit. Vitamin inilah yang memberi wortel warna oranye. Jika kamu makan atau minum terlalu banyak wortel atau jus wortel, kulit kamu akan sedikit berwarna kuning atau oranye untuk sementara waktu.

4. Resep jus wortel tomat enak, kaya vitamin A

Wortel dan tomat merupakan dua bahan makanan yang kaya nutrisi dan vitamin A serta rasa yang enak. Cara membuat jus wortel yang dipadukan tomat menjadi minuman menyegarkan dan menyehatkan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep jus wortel tomat yang bisa kamu coba:

Bahan:

• 2 buah wortel.
• 3 buah tomat.
• 2 sdm gula pasir.
• Susu kental manis putih (secukupnya).
• Air lemon (secukupnya, jika suka).
• Es serut (secukupnya).

Cara Membuat:

1. Potong wortel dan tomat kecil-kecil.
2. Selanjutnya blender wortel dan tomat hingga halus, tambahkan gula, susu kental manis dan es serut kemudian blender lagi.
3. Tambahkan sedikit air jika jus terlalu kental.
4. Saring jus wortel tomat ke gelas saji.
5. Minumlah selagi masih dingin.