Sudah Dipotong dan Dikuliti, Daging Ini Masih Bisa Lari! Kok Bisa?

Daging potong yang masih bergerak
Daging potong yang masih bergerak | sajiansedap.grid.id

Daging yang siap dimakan ini masih bisa bergerak!

Hampir sebagian besar masyarakat di dunia menyukai olahan makanan yang berasal dari daging, baik itu daging ayam, kambing, domba, ikan, hingga sapi. Bahkan hampir setiap wilayah di Indonesia memiliki resep masakan dagingnya masing-masing yang memiliki citarasa yang lezat.

Tapi entah seperti apa rasanya ketika hendak menyantap daging yang tampak begitu lezat, tiba-tiba daging tersebut meloncat dan “berjalan” seperti masih hidup. Itu pula yang dialami oleh seorang perempuan yang hendak memakan olahan daging. Ia dikejutkan oleh makanannya tersebut yang seoalh ingin melarikan diri dari piring.

Daging potong yang masih bergerak
Daging potong yang masih bergerak | jabar.tribunnews.com

Pernahkah kamu melihat daging yang sudah dipotong dan dikuliti namun masih bisa bergerak? Kejadian ganjil ini benar-benar dialami oleh seorang wanita di restoran Jepang, lho. Video yang memperlihatkan kejadian tersebut pun langsung viral di media sosial.

Dikutip dari Instagram @makassar_info, seorang wanita menjerit histeris. Ia melihat daging mentah yang ada di mejanya, yang siap untuk disantap, tiba-tiba bergerak. Bahkan, daging tersebut “kabur” dari piring dan terjatuh ke bawah meja.

Gerakan daging tersebut pun sangat cepat, seolah-olah daging itu masih bernyawa. Sayangnya, tidak ada keterangan lebih lanjut mengenai lokasi restoran Jepang di video tersebut.

Video yang viral ini pun langsung mendapatkan berbagai tanggapan dari netizen. Banyak netizen yang terheran-heran dan penasaran dengan kejadian tersebut. Banyak pula yang menyangka bahwa kejadian tersebut tidak nyata.

Baca Juga: Video Memasak Daging Angin Telah Ditonton Jutaan Kali

Daging potong yang masih bergerak
Daging potong yang masih bergerak | jabar.tribunnews.com

Beberapa netizen yang menonton video tersebut berusaha memberikan penjelasan. Salah satu netizen deengan akun @hikmahonghyonghy mengatakan bahwa daging tersebut bisa berjalan lagi karena ia diberi garam. Garam yang ditaburkan di atas daging mentah itu membuat syarafnya bereaksi.

Selain itu, netizen dengan akun @realphy09 juga mengatakan hal serupa “Itu kodok.. pas mau dimakan dikasi garam atau apalah itu lupa namanya. Makanya saraf2nya kyk kaget gtu jd dia gerak, tpi itu udh mati kok. Udh prnh baca di artikel”, tulisnya.

Kanal YouTube YtCrash Facts pernah menjelaskan mengenai hal ini. Daging hewan yang belum lama mati memang bisa bergerak jika ditetesi garam. Hal ini disebabkan oleh sel-sel dalam daging tersebut yang masih hidup.

Ketika ditetesi garam, otot-otot yang ada di daging itu masih menerima sinyal dari neuron motorik. Sinyal ini diproduksi dan kemudian disebarkan oleh ion yang berbeda seperti natrium. Sehingga ion natrium ini membuat syaraf terkejut dan otot berkontraksi.

Baca Juga: Cara Membuat Steak Rumahan Dengan Mudah

Artikel Lainnya

Video yang menunjukkan seonggok daging “lari” dari piring memang mengejutkan warganet. Namun, berkat penjelasan dari beberapa orang yang menyebut bahwa daging “berlari” itu bukan suatu yang mistis, masyarakat pun bisa kembali tenang dan mengerti alasan di baliknya.

Tags :