9 Wisata Kuliner Tegal Saat Lebaran yang Punya Citarasa Khas

1.

RM Sate Mendo Wendi's yang terkenal lezat

Tegal terkenal dengan sate kambing muda yang lezat. Kamu bisa memasukkan Rumah Makan Sate Mendo Wendi's dalam daftar wisata kuliner Tegal. Rumah makan ini menyuguhkan berbagai olahan daging kambing muda yang empuk dan nikmat.

Uniknya, sate kambingnya akan disajikan di atas piring panas. Jadi kamu bisa menikmati lezatnya daging kambing dalam keadaan hangat. Potongan sate kambing muda ini terasa makin nikmat jika disantap bersama sambal kecap.

Di sini tersedia juga gule, garang asem dan sop kambing. Kamu bisa langsung datang ke rumah makan yang berlokasi di Jalan Letnan Jenderal Suprapto, Kota Tegal.

2.

Kupat Glabed dengan kuah kuning dan kerupuk keriting

Kupat Glabed sebenarnya bisa ditemukan di kota lain seperti Cirebon dan Brebes. Tapi saat berada di sini, kurang lengkap rasanya jika belum makan menu ini juga. Kamu bisa mencoba kupat glabed sebagai salah satu wisata kuliner Tegal saat Lebaran.

Makanan khas Tegal ini terdiri dari kupat, kuah santan dan sayur. Makin lezat jika kamu menambahkan kerupuk keriting dan sate blengong di atasnya. Dijamin pasti ketagihan dan ingin makan lagi. Kamu bisa menikmatinya di beberapa warung tenda yang ada di Alun-alun Tegal.

3.

Warung Makan Sauto Pak Da'an yang selalu ramai pengunjung

Wisata kuliner Tegal saat Lebaran yang nggak boleh dilewatkan adalah Sauto. Makanan ini mirip dengan soto tapi ada tambahan bumbu tauco yang membuat kuahnya berwarna lebih gelap. Isiannya juga lebih banyak berupa irisan kol, nasi, tauge, suwiran daging ayam dan daun bawang.

Salah satu kedai yang paling terkenal adalah Warung Makan Sauto Pak Da'an. Tempat makan ini terkenal enak sejak dulu dan selalu penuh pengunjung. Penyajiannya juga cepat, karena sudah ada beberapa mangkuk yang terjajar rapi di atas meja. Tinggal ditambahkan kuah dan siap disajikan kepada pelanggan.

Baca juga: Kuliner Madiun yang Enak Selain Pecel

4.

Tahu Aci jadi camilan lezat yang nagih banget

Nggak cuma makanan berat, Tegal juga punya camilan lezat yang nagih banget. Tahu aci atau tahu Tegal terbuat dari tahu yang di dalamnya diisi dengan adonan aci. Selanjutnya tahu ini digoreng hingga garing dan disajikan bersama cabe rawit hijau.

Rasanya gurih dan dominan asin karena pada adonan acinya ditambahkan beberapa bumbu. Camilan ini bisa disantap saat sore hari sambil minum teh atau kopi. Kamu bisa membelinya di sepanjang jalan di Tegal atau langsung mampir ke pusat oleh-oleh Tahu Murni di Jalan Raya Adiwerna, Banjaran.

5.

Warung Makan Miraos, semacam warteg dengan berbagai lauk

Di Tegal, kamu nggak akan menemukan warteg melainkan warung makan biasa yang menjual berbagai lauk. Salah satu yang terkenal enak adalah Warung Makan Miraos. Di sini tersedia berbagai menu seperti nasi lengko, sega ponggol dan sauto.

Selain itu, ada juga menu prasmanan yang bisa diambil sendiri sepuasnya. Rumah makanan khas Tegal ini buka 24 jam, jadi cocok banget dikunjungi saat kamu melintas di malam hari. Jangan lupa mencoba tempe mendoan yang lezat dan gurih.

6.

Blendung terbuat dari jagung dan parutan kelapa

Ada satu kuliner khas Tegal yang harus kamu cicipi saat sedang melakukan wisata kuliner, yaitu Blendung. Makanan ini terbuat dari Jagung yang direbus dengan sedikit bumbu hingga lunak. Setelah itu diberi taburan kelapa parut di bagian atasnya.

Bisa dibayangkan rasanya manis, gurih dan mengenyangkan. Blendung biasanya disajikan dengan jenang cokelat manis. Kamu bisa mencicipi makanan tempo dulu ini di pasar tradisional atau warung pinggir jalan yang menjual camilan kuno.

Baca juga: Wisata Kuliner Madura yang Nggak Kalah Lezat

7.

Makan Nasi Lengko paling lezat di Warma Pi'an

Tegal juga terkenal dengan nasi lengkonya. Perpaduan nasi, isian tahu goreng, mentimun, tauge, bumbu kacang dan kerupuk mi terasa lezat dan menggugah selera. Apalagi jika kamu menikmatinya di Warung Makan Pi'an.

Warung makan ini memang terkenal dan punya beberapa menu andalan. Selain nasi lengko, kamu juga bisa memesan sop ayam, gulai kambing juga sate kambing muda. Jangan lupa untuk memesan teh poci hangat yang legit dan manis.

Warung ini sudah ada sejak 1926 dan selalu bisa memuaskan orang yang datang. Lokasinya persis di seberang Stasiun Tegal, tepatnya di Jalan Kolonel Sudiarta. Karena selalu ramai pengunjung, kamu bisa datang lebih awal agar bisa mencoba nasi lengkonya.

8.

Lontong Cap Go Meh yang bisa dinikmati setiap hari

Namanya memang identik dengan perayaan Imlek, tapi kamu tetap bisa menikmatinya setiap hari. Karena menu Lontong Cap Go Meh ini dijual di Warung Ibu Wing yang terkenal. Kedai ini berada di Jalan Jenderal Sudirman, Siawi, Tegal.

Jika dilihat sekilas, makanan khas Tegal ini bentuknya mirip lontong sayur pada umumnya. Tapi jika sudah masuk ke dalam mulut, kamu baru bisa merasakan perbedaannya. Suwiran ayam dan telur juga bikin makanan ini semakin istimewa. Satu porsi Lontong Cap Go Meh harganya hanya Rp 15ribu.

Baca juga: Wisata Kuliner Banyuwangi yang Sangat Menggugah Selera

9.

Sop Kikil Warung Bu Umi yang sangat gurih

Meski cuma sup biasa, Sop Kikil Warung Bu Umi ini bisa bikin petualangan kulinermu semakin seru. Gurihnya kuah sop dan kenyalnya kikil bikin ketagihan banget. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat, pasti lebih nikmat.

Lokasinya berada di dekat SMK 1 Dukuhturi dan buka pada siang hari. Saat makan di sini, kamu pasti tidak akan menyesal karena rasanya yang lezat. Bu Umi memasak kikilnya dengan bumbu khusus yang beda dari sup pada umumnya.