Menu Diet Keto Anti Gagal untuk Pemula, Manjur dan Nggak Bikin Kelaparan
20 April 2020 by FR LalunaMenu diet keto untuk seminggu
Membentuk badan ideal bisa dilakukan dengan berbagai macam cara. Salah satunya adalah dengan diet. Diet sendiri jenisnya ada banyak sekali. Dari sekian banyak jenisnya, diet keto menjadi jenis yang banyak disukai anak muda. Diet keto adalah diet tinggi protein dan lemak serta rendah karbohidrat. Keto diet adalah salah satu diet yang tidak terlalu menyiksa.
Untuk menu diet keto, tidak terlalu ada banyak pantangannya. Bahkan bagi sebagian besar pegiatnya, diet terbilang lebih enak dan bervariasi.
Menu diet keto enak untuk seminggu
Pada dasarnya, menu diet adalah usaha untuk mengurangi makanan berkarbohidrat dan gula. Pelaku diet keto akan mengganti zat gizi yang berlebih dengan protein, lemak sehat dan nutrisi lain yang baik bagi tubuh.
Siapa yang tidak ingin memiliki tubuh bagus dengan diet, namun perut tetap kenyang? Pastinya banyak orang ingin melakukannya. Kalau kamu mau, kenapa tidak coba diet keto saja? Lagian manfaatnya cukup banyak, kok.
Manfaat diet keto antara lain bisa untuk mencegah menderita sejumlah penyakit berbahaya seperti misalnya epilepsi, diabetes, kanker dan masih banyak lagi. Diet keto terbilang ampuh untuk menurunkan berat badan.
Asalkan dilakukan secara teratur, berat badan bisa turun dengan cepat. Walaupun begitu, ketika melakukan diet keto kamu tidak bisa sembarangan. Tentu kamu nggak diopname karena asam lambung naik sebagai efek dari diet, 'kan? Hal itu terjadi jika teknik dietmu asal-asalan.
Diperlukan panduan yang tepat supaya nantinya tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan pada tubuhmu, terutama bagi para pemula. Ketika melakukan diet keto, ada sebuah fase yang dinamakan fase ketosis. Fase ini adalah masa dimana kamu mengurangi asupan karbohidrat.
Di fase ketosis, tubuhmu nantinya tidak akan memproduksi gula darah yang biasanya dipakai untuk sumber energi utama. Tubuh kemudian akan memecah lemak yang digunakan untuk sumber energi cadangan.
Saat membatasi konsumsi lemak sekitar 30% setiap harinya, maka dengan mencoba diet ini konsumsi lemakmu akan bertambah hingga mencapai 70%. Kebutuhan karbohidratmu akan dikurangi sampai 5% dari biasanya.
Makanan yang wajib dihindari saat diet keto
Namanya juga diet, pasti ada sejumlah bahan makanan yang wajib dihindari. Dengan mengurangi atau tidak memakannya sama sekali, bukan berarti gizimu akan berkurang! Kamu juga akan merasa kenyang seharian walaupun menjalani diet.
Kamu tetap akan sehat dengan bahan makanan lain yang aman bagi pegiat keto. Terlebih lagi jika diimbangi dengan olahraga, pasti hasilnya akan lebih maksimal. Untuk 7 hari pertama, kamu bisa memakan menu diet keto seminggu.
Hindari daftar bahan makanan yang akan menyulitkan fase ketosismu sebagai berikut:
- Makanan manis seperti es krim, cake, jus, permen, soda
- Semua jenis buah kecuali alpukat dan sebagian kecil berry
- Umbi akar dan sayur seperti ubi jalar, wortel dan kentang
- Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang polong dan buncis
- Biji-bijian seperti tepung seperti nasi, sereal, pasta dan produk berbasis gandum
- Sejumlah saus atau bumbu yang mengandung banyak gula dan lemak tidak sehat seperti mayonnaise dan minyak nabati olahan
- Makanan diet bebas gula
- Berbagai jenis atau produk alkohol
- Produk rendah lemak yang mengandung banyak karbohidrat
Bahan makanan yang dianjurkan dimakan saat diet keto
Untuk menghindari makanan yang telah disebutkan di atas, kamu ganti saja dengan memakai bahan makanan yang dianjurkan. Dengan bahan makanan di bawah ini maka kamu bisa menciptakan menu diet keto sederhana yang anti ribet:
- Telur
- Daging seperti steak, daging merah, ayam, sosis, kalkun, ham serta bacon
- Mentega dan krim
- Ikan berlemak seperti tuna, mackerel, salmon dan sarden
- Kacang dan biji seperti biji chia, almond dan kenari
- Sejumlah jenis bumbu seperti merica, rempah dan garam
- Keju yang tidak diolah seperti cream, mozzarella, cheddar, blue dan goat
- Minyak yang sehat seperti minyak kelapa, minyak alpukat dan extra virgin oil
- Sejumlah yoghurt full fat dan susu full fat
- Dark chocolate
- Sejumlah sayuran seperti paprika, tomat, bawang dan ragam sayuran hijau
Baca juga: Aplikasi Diet Terbaik Demi Tubuh Langsing dengan Cepat
Menu sederhana untuk seminggu
Untuk para pemula, tidak usah bingung dalam menyiapkan menu untuk diet keto. Kamu bisa menyiapkan menu sederhana yang mudah dibuat untuk bekal ke kantor, sekolah, ataupun kampus.
Berikut adalah contoh menu diet keto untuk pemula yang bisa kamu coba untuk sarapan, makan siang dan makan malam.
Menu hari ke-1
Untuk sarapan, kamu bisa memulainya dengan meminum segelas susu full fat. Susu itu bisa kamu ganti dengan milkshake jika kamu mau. Untuk makan siangnya, buat saja salad sayur. Nggak polos, sayuran ini terdiri dari potongan ikan atau udang dengan perasan lemon, paprika, keju, minyak zaitun, biji wijen serta daun mint.
Sebagai camilannya, sediakan saja apel ataupun alpukat dengan kacang-kacangan. Tidak usah banyak-banyak, cukup segenggam saja sudah bisa mengenyangkanmu. Untuk malam hari, menu salad sayur dengan potongan daging, keju, paprika dan seledri juga lezat, lho!
Menu hari ke-2
Menu diet keto sederhana untuk hari kedua bisa dimulai dengan meminum secangkir kopi hitam. Bukan bikinan coffee shop, ya. Kopi ini tanpa krimer, gula, susu atau bahan pemanis lain sebagai sarapanmu.
Kamu bisa menambahkan vanila, kayu manis, bubuk jahe ataupun cokelat untuk memberikan rasa manis di kopi tersebut. Hanya meminum kopi tersebut, sudah cukup memberikan kandungan 84% lemak, 2% karbohidrat dan 12% protein.
Untuk makan siangnya, siapkan dada ayam yang dipanggang dengan baluran mentega maupun minyak zaitun. Berikan bumbu tambahan berupa merica, bawang putih dan garam sesuai selera. Menu diet keto untuk pemula yang satu ini telah menyumbangkan 69% lemak, 1% karbo dan 30% protein ke tubuhmu.
Diet ketomu dalam hari itu akan ditutup dengan menu makan malam yaitu setup daging sapi yang lezat. Berikan potongan daun bawang, krim, tomat, mentega dan keju parut supaya lebih terasa nikmat. Nutrisi dari menu ini yaitu 3% karbo, 73% lemak juga 23% protein.
Menu hari ke-3
Menu diet keto seminggu di hari ketiga dimulai dengan sarapan daging dengan lemak yang tinggi. Jenis daging kambing maupun sapi bisa kamu olah sesuai kreasimu. Berikan tambahan wortel, paprika, seledri, tomat atau bahkan telur supaya bisa lebih mengenyangkan.
Kemudian untuk makan siangnya, menu yang dianjurkan adalah salad sayur dengan potongan dada ayam, almond, jamur, daun mint selada, perasan lemon, minyak zaitun, keju dan biji wijen. Jika masih lapar kamu bisa makan camilan berupa stroberi dan segenggam kacang-kacangan.
Malam harinya, coba saja olahan ikan laut dicampur asparagus, bawang merah, bawang putih, selada, seledri, brokoli, keju, rempah-rempah serta paprika. Walaupun menunya murah, namun makan malamnya tetap enak ya!
Baca juga: Cara Membuat Salad Buah untuk Menu Diet
Menu hari ke-4
Daging goreng untuk sarapan, kenapa tidak? Coba saja olahan daging seperti ayam, sapi atau kambing yang digoreng dengan rempah-rempah. Untuk minumnya, kamu bisa menuangkan segelas susu full fat di gelasmu.
Untuk makan siangnya, coba saja sup ikan gurame hangat. Pilih ikan gurame yang besar lalu masak menjadi sup dengan campuran sayuran hijau di dalamnya.
Sementara untuk camilan di hari keempat ini, bisa buat salad buah yang ringan namun mengenyangkan. Di makan malamnya, konsumsi saja ayam fillet dan sayur labu siam.
Menu hari ke-5
Omelet bisa menjadi menu diet keto sederhana di hari ke-5. Bagi sebagian besar orang yang tidak sempat masak saat pagi-pagi, omelet adalah pilihan yang mudah untuk dibuat.
Selain tidak memakan waktu lama, bahannya juga mudah ditemukan. Jika kamu adalah anak kos yang ingin ketogenic diet, coba saja menu sarapan yang satu ini. Tak perlu keluar uang banyak deh untuk satu kali sarapan!
Makan siang di hari kelima akan komplit kalau menyantap ikan nila goreng. Ditambah capcay, hangat pasti akan lebih yummy! Jangan lupa jika masih lapar maka camilan yang tepat bisa kamu coba dengan mengonsumsi yoghurt yang dicampur dark chocolate.
Di malam harinya, makan saja ayam goreng. Kamu dapat menglahnya menjadi ayam goreng mentega yang pedas dan manis. Beri campuran timun, tomat dan selada supaya rasanya lebih segar.
Menu hari ke-6
Pada hari ke-6, menu diet keto seminggu selanjutnya adalah daging ham bakar sebagai sarapannya. Jika tidak suka ham maka bisa diganti dengan sosis bakar. Tak apa jika ingin sosis berukuran jumbo, lho! Kamu bisa pula menambahkan susu sebagai minumannya.
Untuk siang harinya, sup kacang merah beserta ikan kakap asam manis bisa menjadi perpaduan yang pas. Manis dan asam ikan yang berpadu dengan empuknya sup kacang merah bisa menambah energi untuk kamu bekerja.
Untuk camilan, bawalah bekal berupa potongan buah alpukat. Malamnya buat saja menu daging balado dan sayur asam. Jadi menu makananmu tidak akan monoton itu-itu saja.
Baca juga: Tips Memaksimalkan Yoghurt untuk Diet
Menu hari ke-7
Hari ke-7 bisa kamu mulai dengan sarapan telur rebus yang dicampur dengan sejumlah jenis sayuran. Kamu bebas memakan jenis sayuran seperti timun, tomat, kubis dan masih banyak lagi sebagai campurannya.
Untuk siangnya, masak saja semur daging sapi yang manis namun rendah gula. Berikan tambahan berupa selada, tomat dan wortel. Camilan di hari ke-7 ini bisa yoghurt lagi yang ditaburi potongan stroberi. Asam dari stroberi bisa memberikan variasi rasa.
Kemudian malamnya, kamu bisa mengonsumsi sayur sop dan ayam goreng. Tak usah beri tepung, cukup ayam yang dibumbui lalu digoreng. Jika ingin sedikit pedas maka bisa ditambahkan sambal tanpa gula atau garam. Untuk sopnya, kamu bisa memasukkan potongan ayam berbentuk dadu.
Demikian menu diet keto untuk seminggu bagi para pemula. Ingatlah untuk tidak mengonsumsi nasi selama menjalani keto diet. Kata siapa diet itu menyiksa? Menu di atas bisa membuktikan kalau kamu tetap bisa menurunkan berat badan dengan asyik dan mengenyangkan, kok.