Sama Kayak Sayuran, Kenapa Manusia Nggak Boleh Makan Rumput? Ini Jawabannya!

Bolehkah manusia makan rumput?
Bolehkah manusia makan rumput? | hellosehat.com

Lagian masih banyak kok bahan pangan lainnya. Kenapa mesti rumput?

Manusia merupakan makhluk yang sangat sempurna, baik secara fisik, kemampuan adaptasi, dan tentu saja kecerdasannya. Sistem pencernaan manusia pun tergolong menarik karena tergolong sebagai omnivor atau pemakan segala. Makan tumbuhan bisa, daging bisa.

Tapi meskipun begitu, ada beberapa makanan yang sebaiknya memang tidak dikonsumsi manusia, salah satunya rumput. Meskipun tidak masuk dalam kategori makanan beracun, rumput ternyata bisa membahayakan kesehatan manusia jika kamu tetap memaksa untuk memakannya.

Dilansir dalam Hello Sehat, rumput bukanlah sayuran. Meskipun tidak beracun, rumput termasuk dalam tumbuh-tumbuhan yang sangat sulit untuk dicerna. Tentu saja hanya lambung herbivora atau binatang pemakan tumbuhan saja yang mampu mencerna dan menyerapnya.

Hal ini disebabkan karena makhluk pemakan tumbuhan (herbivora) diciptakan dengan sistem pencernaan 3 lapis, punya enzim selulase dan mikroba khusus yang mampu mencerna rumput dengan sempurna, dan menjadikannya sebagai sumber nutrisi.

Baca Juga : Unik, rumput di kota chengdu dicat agar terlihat lebih hijau

Bolehkah manusia makan rumput?
Hewan Herbivora Pemakan Rumput | cdn.pixabay.com

Berbeda dengan rumput, manusia masih bisa mencerna sayuran, seperti daun selada, daun pepaya, kangkung, hingga daun singkong. Meskipun begitu, kandungan seratnya yang tinggi membuat tubuh akan cenderung lebih lama saat mencerna sayuran-sayuran tersebut.

Apa Yang Terjadi Kalau Nekat Makan Rumput?

Dalam beberapa kasus, terpaksa manusia harus mengkonsumsi rumput demi bertahan hidup. Misalnya saat Irlandia mengalami bencana kelaparan di tahun 1840-an, Somalia dan Ethiopia di tahun 2011, dan kasus tragedi kelaparan lainnya yang menyebabkan orang terpaksa harus mengkonsumsi rumput.

Yang terbaru, di Indonesia sempat ada kasus seorang nenek asal Jember yang terpaksa makan rumput demi bertahan hidup. Kisah si nenek pun sempat viral di dunia maya, dan mengundang banyak perhatian publik, termasuk Anang dan Ashanty yang ketika itu langsung terjun menemui si nenek.

Baca Juga : Masih Misterius, Kenapa Islandia Malah Tertutup Rumput Sedangkan Greenland Tertutup Es?

Dengan kata lain, dalam kondisi tertentu makan rumput kerap jadi pilihan utama karena tumbuhan ini memang tidak beracun. Tapi hati-hati, meskipun dalam kondisi darurat, hindari mengkonsumsi rumput karena bisa menyebabkan masalah pencernaan.

Nekat Makan Rumput Sebabkan Masalah Pencernaan
Nekat Makan Rumput Sebabkan Masalah Pencernaan | img.beritasatu.com

Kalau memang terpaksa, cobalah untuk mencari sumber pangan lainnya, misalnya daun singkong, umbi-umbian liar seperti bengkoang, talas liar, gadung (harus diolah dengan baik karena racunnya bisa menimbulkan pusing dan muntah) dan tumbuhan lainnya.

Baca Juga : Setelah Angkot dengan Keramik, Kini Ada Angkot Make Rumput Sintetis. Udah Kayak Lapangan Futsal

Jika sangat terpaksa harus mengkonsumsi rumput karena kondisi darurat, kamu bisa mengunyah rumput yang sudah dibersihkan, tapi tidak disarankan untuk menelannya. Tindakan ini hanya berguna untuk mengambil kandungan air dari dalam rumput saja.

Artikel Lainnya

Sementara untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, seperti lemak, protein dan lainnya, kamu disarankan untuk makan serangga seperti belalang, ulat tanah, capung dan lainnya. Semoga bermanfaat!

Tags :