Kenalin "Memek" Makanan Khas Aceh yang Harganya Cuma Rp 5 Ribu Doang!
21 Oktober 2019 by Anis KhoerunnisaMasih banyak yang belum tahu tentang makanan Memek
Ada yang sudah pernah mencicipi Memek? Bagaimana? Suka dengan rasanya? Eits, jangan ngeres dulu. Memek yang dimaksud adalah makanan khas masyarakat Simeulue, Aceh. Namanya memang cukup unik dan mengejutkan, namun jangan salah, makanan dari pulau Simeulue ini telah dinobatkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia.
Jika kamu sedang berlibur atau sedang ada pekerjaan di Aceh, tidak ada salahnya kamu mencoba makanan yang satu ini. Makanan favorit warga setempat ini memang sudah terkenal dengan kelezatannya. Nah, di mana sih bisa membelinya?
Baca Juga: Daftar Makanan Khas Riau yang Paling Enak
Menurut Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Simeulue, Abdul Karim, Memek dapat dengan mudah didapat di berbagai destinasi wisata di Aceh. Jadi tidak perlu khawatir, bagi para pelancong yang ingin mencicipinya atau membawanya pulang sebagai oleh-oleh pasti mudah sekali.
Dilansir dari Kompas.com, Karim menjelaskan, Hari ini Memek dapat dijumpai di destinasi-destinasi wisata dalam sajian makanan khas, antara lain Memek, Rabaha Batok, Tabaha Longon, Sanggal Batok, Lompong Batok, Kule Tafee, dan lainnya, ujar Karim.
Karim menambahkan, saat ini banyak berdiri kafe-kafe di sekitar destinasi wisata Simeulue. Biasanya di kafe-kafe itulah disediakan menu Memek yang bisa dinikmati siapa saja yang penasaran atau ketagihan dengan rasanya.
Baca Juga: 10 Makanan Tiong Bahru yangg Bikin Laper
Sebagai salah satu sajian yang biasa dihidangkan saat buka puasa di bulan ramadan, Memek menjadi semakin mudah ditemui.
Namun masyarakat sekitar sini juga sering sengaja memasak Memek jika sedang kedatangan tamu. Jadi tidak hanya di bulan ramadan saja, kata Karim.
Bagi yang belum tahu, Memek terbuat dari pisang, beras ketan, dan santan. Cara membuatnya, pisang matang dihancurkan hingga teksturnya menjadi seperti bubur, lalu campurkan dengan santan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kemudian masukkan gula dan garam sesuai dengan selera.
Setelah itu, beri taburan beras ketan yang sudah disangrai sebelumnya. Perpaduan bahan-bahan inilah yang menciptakan cita rasa unik dan lezat di mulut orang yang menyantapnya. Karim pun kembali menambahkan bahwa harga Memek sangat terjangkau . 1 cup plastik Memek bisa dibel dengan harga Rp5.000 saja. Murah sekali, kan?
Baca Juga: Daftar Makanan Khas Manado yang Halal
Sempat membuat terkejut dan mesem-mesem para netizen, Memek kini mulai dikenal masyarakat sebagai makanan lezat yang berasal dari Aceh dan kenikmatan serta keunikannya pun telah diakui dunia sebagai salah satu warisan budaya yang harus dilestarikan. Jadi mari kita sama-sama menyantap Memek jika berlibur ke Aceh.