Jijik! Pabrik Tahu Ini Banyak Kecoak dan Kotoran Tikus, Pemerintah Cabut Izin Operasi
09 April 2021 by Dea DezellyndaKarena kelewat jorok, pemerintah memberhentikan izin operasi pabrik tahu tersebut.
Sudah menjadi sebuah kewajiban bagi produsen makanan untuk tetap menjaga kebersihan lokasi produksi agar makanan yang dijual tetap higienis. Namun hal ini tak dihiraukan oleh salah satu pabrik tahu di Kuala Lumpur, Malaysia. Saat disidak, pabrik tahu itu tampak jorok dan banyak kecoak hingga kotoran tikus.
Proses pembuatan tahu tak higienis
Dilansir dari Detik.com, Kamis (18/06), salah satu pabrik tahu di Jalan Pudu Ulu yang ada di wilayah Cheras, Malaysia jadi viral di internet setelah foto-foto bagian dalam pabrik mereka diunggah ke media sosial.
Keberadaan pabrik tahu itu menarik perhatian Kuala Lumpur City Hall (DBKL). Walikota Kuala Lumpur, Datur Nor Hisham Dahlan menyebut ada 5 petugas dari DBKL yang diminta untuk mendatangi pabrik tahu tersebut.
Baca Juga: Di Luar Sok Jagoan, Preman Ini Ternyata Takut Istri. Sempat Dijewer hingga Menangis Minta Ampun
Para petugas DBKL itu menyamar sebagai orang biasa agar tak dicurigai karyawan pabrik. Betapa kagetnya para petugas saat tahu kondisi pabrik tersebut yang sangat menjijikan.
"Saya bahkan merasa mual kita melihatnya dan hampir muntah. Pabrik tahu itu sangat menjijikkan dan membuat saya tidak nyaman selama di sana," ujar salah satu petugas kesehatan.
Temukan banyak kecoak dan kotoran tikus
Dari luar, tampak jelas kondisi pabrik tersebut tak layak untuk tempat pengolahan makanan. Di dalamnya terlihat sangat tak terawat dan dibiarkan kotor. Atap pabrik tersebut juga sudah menghitam dipenuhi debu.
Terlebih petugas menemukan banyak kecoak hingga kotoran tikus. Terdapat pula toilet di dalam pabrik yang menimbulkan bau tak sedap bercampur dengan aroma tahu. Sementara itu, di lantai-lantai terlihat banyak sisa-sisa tahu yang tak dibersihkan.
Baca Juga: Wanita Diduga Dokter di Surabaya Nekat Telanjang Bulat, Cuma Diam Berdiri di Pinggir Jalan
"Semua pegawai di sana tidak mengenakan sepatu atau penutup kepala selama mengolah tahu. Pemilik pabrik tahu juga tak pernah menyewa jasa pest control untuk membersihkan pabrik tahu ini," ungkap penemuan petugas kesehatan di sana.
Pemerintah cabut izin
Proses pembuatan tahu dilakukan di lantai. Sementara lantai pabrik tahu tersebut jauh dari kata bersih. Para karyawan juga terlihat banyak yang tak memakai pakaian dan peralatan standar kebersihan lainnya.
Baca Juga: Diduga Hendak Mencuri, Ternyata Pria Ini Berhubungan Seks dengan Motor di Siang Bolong
Melihat kondisi pabrik tahu tersebut, akhirnya pemerintah setempat langsung memberhentikan operasi pabrik tahu itu selama 14 hari. Diharapkan pengelola pabrik bisa merenovasi dan membersihkan pabrik tersebut agar layak dijadikan tempat produsen makanan.
"Jika pabrik tahu ini masih kotor dan jorok saat dibuka kembali, maka kami akan mengeluarkan peringatan untuk mencabut izin usaha pabrik tahu ini. Saya berharap semua orang yang bekerja di bidang produksi makanan bisa menjaga kebersihan dan kualitas makanan," pungkas Nisham.
Kejadian serupa sebelumnya juga pernah terjadi di Indonesia dan Singapura. Seharusnya para pengelola pabrik bisa lebih menjaga kebersihan dalam pengolahan makanan. Agar makanan yang dihasilkan tetap layak dikonsumsi.