Percuma Jauh-Jauh Ke Malaysia Jika 10 Makanan Ini Nggak Dicicipi

1.

Mee goreng mamak, sensasi makan mi goreng yang beda

Mi goreng ini memang sekilas terlihat sama saja dengan bakmi goreng yang biasa kita temui di pedagang kaki lima. Lengkap dengan sayur dan daging ayam atau bakso sapi, bedanya mee goreng ala Malaysia dimasak dengan bumbu rempah kuning. Sedikit berbeda dengan bakmi Indonesia yang biasanya didominasi kecap manis.

2.

Apam balik, tinggal pilih dalam bentuk crepe yang crunchy atau yang mirip martabak manis dengan kulit lebih tebal

Pernah makan pancake crispy yang biasa dijual di mal? Nggak perlu ke mal, kalau di Malaysia kamu bisa menemukan pancake renyah yang dijajakan di pinggir jalan. Bedanya, pancake di sini digulung terbalik sesuai dengan namanya. Lucu juga, ya?

3.

Nasi lemak alias nasi uduk Malaysia

Nasi lemak sering disebut sebagai makanan nasional Malaysia meskipun belum diresmikan juga sih. Pada dasarnya, nasi lemak itu adalah nasi yang dimasak dengan santan, kemudian dilengkapi lauk yang beraneka rupa mulai kuah kari, telur rebus, rendang, dan sayuran lain. Mirip nasi uduk sih sebenarnya kalau di Indonesia.

4.

Nasi kandar, kelihatannya sih berantakan tapi rasanya sedap banget

Nasi kandar merupakan salah satu makanan khas Malaysia yang mungkin akan cocok di lidah orang Indonesia.

Penganan ini terdiri dari nasi yang diberi topping ayam atau ikan, bisa juga telur yang kemudian diberi kuah kari yang kental. Biasanya makanan ini dijual di warung-warung warga muslim India di Malaysia.

5.

Laksa, bisa dibikin versi vegetarian juga

Tidak hanya di Malaysia, makanan ini sebenarnya juga banyak ditemukan di Singapura. Makanan ini mirip kari penampakannya, tetapi memiliki rasa yang cukup asam. Lauk di dalamnya biasanya ikan atau udang.

6.

Roti jala yang kini hadir juga dalam varian rasa manis

Mirip pancake basah, bedanya adalah bentuknya yang mirip jala atau jaring. Terang saja, cara pembuatannya dengan menuangkan adonan secara acak di panci sehingga membentuk jaring-jaring. Biasanya roti ini disantap bersama kari ayam.

7.

Kaya toast, sarapan elegan ala warga lokal Malaysia

Beda dengan Indonesia yang lebih suka roti bakar dalam varian cokelat, keju, dan kacang. Di Malaysia, selai kaya adalah isian favorit untuk roti bakar. Rasanya sih khas Melayu banget kalau begini.

Warga lokal biasanya menjadikan menu ini sebagai sarapan dengan tambahan telur setengah matang yang ditaburi merica. Tertarik untuk mencobanya?

8.

Wonton mee, mirip mie pangsit sebenarnya

Kalau sedari tadi banyak makanan yang terpengaruh budaya India, mari berkenalan dengan wonton mee yang merupakan mi telur yang diberi kuah kental. Kemudian dilengkapi dumpling empuk yang diisi daging cincang. Sedap nih!

9.

Cendol Malaysia beda dengan cendol yang biasa kita temui di Indonesia lho!

Es cendol tentu sudah sering kita temui di Indonesia, namun di Malaysia es cendol disajikan dalam kuah kental mirip bubur. Cendolnya sih sama saja dengan warna hijau atau kecokelatan, kemudian ditambah bubur sumsum dan kuah gula merah yang sangat kental.

Beberapa juga menyantapnya bersama kacang merah yang sudah direndam sirup manis. Mantap nih buat dessert setelah lelah jalan-jalan seharian.

10.

Chai tow kay atau yang dalam bahasa Inggris bernama fried radish cake

Lagi nih makanan yang dipengaruhi budaya Tiongkok. Cukup unik lho, bahannya terdiri dari lobak, tepung beras, air, dan telur. Kemudian dikukus, dipotong dadu, kemudian digoreng.

Sentuhan terakhirnya adalah sayur-sayuran, udang, telur, dan kecap. Lobak bisa diganti dengan wortel atau juga ubi.