Unik dan Menggugah Selera, Ini 5 Kuliner Khas Lombok yang Harus Kamu Coba!
27 Februari 2019 by Airy Rooms
Enak banget deh!
Siapa yang nggak kenal Lombok? Pulau yang punya sejuta pesona ini keindahannya memang nggak bisa disangkal lagi. Pernah dinobatkan sebagai tempat wisata halal terbaik dan tempat bulan madu terbaik dalam ajang International World Halal Travel Award 2015 membuat nama Lombok semakin mendunia. Keren, kan~ Sebagai tempat wisata terbaik, Lombok memiliki banyak hal menarik yang bisa dieksplor, termasuk kulinernya. Tentunya sebagai traveler, kamu nggak pengen kan melewatkan kesempatan satu ini?
Nah, buat kamu yang sedang cari tahu tentang kuliner khas Lombok, berikut ulasannya!
Ke Lombok kurang lengkap kalau belum cicipi Ayam Taliwang!
Ayam Taliwang merupakan makanan khas Lombok yang paling populer. Kuliner satu ini terdapat dua jenis yaitu bakar atau goreng. Namun, yang jadi andalan para food lovers adalah ayam bakar karena bumbunya yang meresap dengan sempurna. Makanan bercita rasa pedas ini berbahan dasar ayam kampung yang masih muda sehingga dagingnya empuk dan nggak alot.
Buat kamu yang pengen ke cicipi kuliner ini, pusatnya ada di Cakranegara, Kota Mataram. Di sana, kamu bisa menemukan banyak warung makan yang menjual Ayam Taliwang. Bahkan kalau sempat, kamu bisa menjadikan Ayam Taliwang sebagai oleh-oleh, lho.
Doyan makanan pedas? Berburu pelecing Kangkung khas Lombok aja!
Pelecing kangkung adalah menu pedas lain yang juga sama populernya dengan Ayam Taliwang. Biasanya, kuliner satu ini memang dihidangkan bersamaan dengan Ayam Taliwang. Meskipun sederhana, cita rasa pelecing kangkung ini nggak ada duanya dan agak sulit kamu temukan kalau sedang berada di luar Lombok. Terbuat dari kangkung asli Lombok dengan taburan kacang membuat makanan ini nggak boleh terlewat dari daftar kuliner yang harus kamu coba saat berkunjung ke Lombok.
Soto Bebalung ini pas banget buat kamu yang suka makanan dengan cita rasa yang kuat
Suka makan iga? Nggak ada salahnya untuk mencicipi bebalung. Kuliner satu ini termasuk paling diburu para foodie. Terbuat dari iga sapi atau kerbau pilihan dengan bumbu khas Lombok membuat makanan ini maknyus banget. Yang khas dari Bebalung Lombok adalah taburan bawangnya yang banyak sehingga bikin aroma makanan ini kuat banget. Bebalung legend Lombok ada di Depot Kelebet, lokasinya di belakang kantor gubernur NTB.
Sate Rembiga ini terkenal banget deh enaknya!
Sate Rembiga merupakan sajian sate daging sapi yang punya rasa unik, mulai dari manis, gurih dan utamanya pedas. Makanan khas satu ini bisa dengan mudah kamu temukan di Rembiga yang merupakan sebuah desa di dekat Bandara Selaparang (Bandara Lama Lombok) dimana asal usul sate ini muncul pertama kali.
Ke Lombok Utara, jangan lupa untuk beli sate Ikan khas Tanjung, ya!
Lombok Utara nggak hanya terkenal dengan wisata pantainya yang indah, melainkan terkenal dengan kuliner sate ikannya. Olahan sate satu ini bisa dibilang nggak umum karena hanya bisa ditemukan di Tanjung - Lombok Utara saja. Terbuat dari ikan cakalang yang dicampur dengan santan dan rempah pilihan Lombok membuat kamu wajib banget buat cicipi sate ikan ini. Pasti pengen nambah lagi!
Itu tadi 5 kuliner khas Lombok yang nggak boleh kamu lewatkan saat berkunjung ke Negeri Seribu Masjid tersebut. Nah, buat kamu yang pengen ke Lombok dalam waktu dekat dan sedang cari tiket pesawat murah, Airy hadir menjawab kebutuhan kamu. Selain murah, cara pesan tiket pesawat di Airy juga mudah. Kamu bisa pesan tiket pesawat secara mandiri melalui aplikasi di handphone kamu (Android atau iOS) dan melalui website. Sementara itu terkait pembayaran, bisa kamu lakukan melalui transfer, kartu kredit atau pun melalui Indomaret. Gimana? Mudah banget, kan! Langsung aja deh cek tiket pesawat ke Lombok di sini!
