10 Makanan Enak di Tiong Bahru Pengundang Keroncongan Saat Puasa
22 Mei 2019 by Sandra Karina
Ada banyak pilihan makanan enak Tiong Bahru Singapura.
Singapura adalah destinasi wisata yang menjadi favorit para wisatawan dari berbagai negara, termasuk Indonesia. Banyak hal yang menjadikan Negeri 1001 Larangan tersebut menarik di mata wisatawan. Salah satunya adalah makanan Tiong Bahru Singapura yang beragam dan menggugah selera.
Daftar makanan yang wajib dicicipi di Tiong Bahru
Kalau berencana berlibur ke Singapura, jangan lupa mampir ke kawasan Tiong Bahru. Ada banyak banget jenis makanan yang wajib kamu cicipi. Dari baunya saja sudah menggoyahkan iman, bisa-bisa bikin perutmu keroncongan di tengah ibadah puasamu nih!
Chwee Kueh
Chwee Kueh yang dijual di Jian Bo Shui Kueh adalah salah satu makanan Tiong Bahru yang dikenal memiliki rasa yang lezat. Chwee kueh mirip dengan kue talam yang merupakan jajanan pasar di Indonesia.
Di atasnya ditaburi topping berupa acar lobak yang sudah dibumbui dan disajikan dengan sambal. Chwee kueh memiliki perpaduan citarasa manis, asin dan pedas. Makanan yang satu ini biasanya dijual saat jam sarapan. Cocok nih dikonsumsi saat enggan sarapan dengan nasi.
Glutinous Rice
Menu sarapan lain yang juga menjadi favorit adalah glutinous rice yang ada di Harriann’s Delights. Menu yang satu ini seperti nasi ketan yang disajikan dengan taburan bawang goreng dan kacang goreng renyah. Cocok banget jadi menu sarapan di pagi hari!
Prawn Noodles
Bagi para pecinta mi, nggak ada salahnya untuk mencicipi makanan Tiong Bahru Singapura yang khas ini. Menu ini disajikan dengan kuah kaldu yang kental, tauge, bakso daging sapi, bakso ikan dan udang berukuran besar. Apabila kamu ingin makan berat di pagi atau siang hari, bisa menyantap mi yang satu ini!
Baca juga: Kuliner Halal buat Muslim Traveler Saat Liburan Ke Singapura
Char Kway Teow
Char Kway Teow adalah salah satu ikon kuliner di Singapura. Di Malaysia juga ada menu serupa, tapi memiliki perbedaan jenis saus pada bumbunya. Versi Singapura memiliki citarasa lebih manis, sedangkan Malaysia rasanya gurih, manis, dan pedas.
Dalam seporsi char kway teow, ada mi berbentuk pipih yang dicampur dengan potongan udang, telur, daging sosis, tauge, daun bawang dan bumbu pasta udang. Semua bahan tersebut dimasak dengan cara ditumis di atas api bersuhu tinggi.
Lor Mee
Masih seputar menu berupa mi, Lor Mee adalah salah satu menu yang ada di Tiong Bahru. 178 Lor Mee adalah salah satu tempat yang menyajikan menu tersebut. Lor Mee adalah mi rebus tradisional yang berwarna kuning dan tebal lalu disajikan dengan kuah hitam dan kental.
Yang membuat santapan ini makin spesial adalah dengan banyaknya topping yang ditabur di atasnya. Ada ikan goreng, daging babi, pangsit daging, telur rebus, tauge, bawang putih cincang dan irisan cabai merah besar. Rasanya gurih, agak manis dan sedikit asam. Cocok nih sama lidah orang Indonesia.
Fishballs
Fishballs juga merupakan menu favorit di Tiong Bahru. Bakso dan fish cake semuanya terbuat dari daging ikan asli. Salah satu tempat yang menyajikan menu ini adalah Tiong Bahru Fishballs.
Tempat makan ini tidak menggunakan tepung sama sekali pada adonannya, jadi lebih terasa rasa ikannya. Menu ini bisa dimakan dengan cocolan sambal atau dengan tambahan mi beserta kuah hangat.
Pau
Pau adalah camilan khas Asia yang dikenal dan etrbukti mengenyangkan. Bentuknya seperti bakpao dengan berbagai jenis isian. Salah satu isian yang paling disukai adalah daging babi. Rasanya juicy dan tidak terlalu manis. Sedangkan rotinya bertekstur sangat empuk dan lembut.
Baca juga: Tips Hemat Liburan Ke Singapura Biar Nggak Bikin Kantong Bolong
Wanton Noodles
Wanton noodles adalah menu berupa mi berukuran kecil yang disajikan dengan potongan daging babi panggang, sayuran rebus, acar dan sambal. Zhong Yu Yuan Wei Wanton Noodles adalah salah satu tempat di Tiong Bahru yang menjual menu ini.
Sayangnya, untuk kamu yang muslim harus menahan hasrat untuk tidak menyantap makanan Tiong Bahru Singapura ini. Penampilan luarnya memang menggoda ya.
Soya Beancurd
Setelah makan makanan yang gurih dan asin, jangan lupa manjakan lidah kamu dengan yang manis. Soya beancurd adalah salah pilihan yang tepat. Teksturnya seperti puding tapi lebih lembut dan rasanya tidak terlalu manis. Yummy!
Bakery yang ada di Tiong Bahru
Buat para pecinta pastry, kudu mampir ke Tiong Bahru Bakery. Ada banyak banget jenis pastry yang bisa kamu pilih, salah satunya adalah croissant.
Selain itu, ada juga jenis menu lain yang lebih mengenyangkan, seperti pasta dan burger. Tempatnya cukup nyaman, jadi kamu bisa nongkrong setelah lelah menjelajahi Tiong Bahru.
Tiong Bahru adalah salah satu kawasan yang terkenal di Singapura. Tempat ini memang sedang naik daun dalam beberapa tahun terakhir, terutama karena kulinernya yang enak dan nggak terlalu mahal. Jadi, kalau kamu berencana ke Singapura, jangan lupa mampir ya!
