Resep Puding Roti Tawar Sebagai Dessert Murah Meriah

resep puding roti tawar
Bread pudding | www.happyandharried.com

Penasaran dengan resep puding roti tawar kukus hingga yang panggang?

Tak banyak orang yang sadar bahwa puding adalah camilan yang fancy. Apabila kamu memesan dessert ini di kafe dan restoran, harganya bakal berkali-kali lipat dibanding kamu membelinya di toko biasa. Apalagi yan puding roti tawar, bakal mahal tuh per porsinya.

Bila sedang tak punya uang tapi ingin menyantap makanan penutup yang manis, kenapa tidak mempraktikkan resep puding roti tawar saja? Sekali bikin, bakal bisa jadi untuk beberapa porsi, lho!

Berbagai resep puding roti tawar dengan variasi rasa

Buat yang ingin mencoba resep puding roti tawar coklat hingga yang panggang, kamu bisa bereksperimen di dapur. Modalnya tak terlalu mahal, bisa dimodifikasi rasanya sesuai dengan seleramu!

1.

Puding roti tawar cokelat

resep puding roti tawar
Cokelat | www.youtube.com

Buat penggila rasa cokelat, tentu kamu nggak akan melewatkan varian ini dalam racikanmu. Di resep puding roti tawar coklat ini, bahan yang dibutuhkan ternyata tidak terlalu ribet dan memberatkan. Luangkan waktumu selama kurang lebih sejam untuk meracik dessert ini, ya!

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 1 cup susu cair
  • 2 cup air
  • 1 sdm margarin yang sudah dilelehkan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 6 sdm gula pasir
  • 125 ml kental manis
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 5 lembar roti

Baca juga: Berbagai Resep Tom Yum untuk Fans Berat Kuliner Khas Thailand

Cara membuat:

  • Potong kecil-keci roti tawar yang sudah disiapkan. Kamu tak perlu memotong pinggirnya. Saat sudah jadi, teksturnya bakal ikut lembut saat dikunyah
  • Campur roti tawar dengan susu cair, kental manis, telur, margarin yang sudah meleleh ke dalam blender. Nyalakan speed tinggi, dan aduk merata setelah semua bahan menyatu
  • Di panci terpisah, masukkan agar-agar plain, gula pasir, dan air. Aduk hingga merata sampai mendidih
  • Satukan agar-agar ke dalam wadah roti yang sudah diblender. Aduk pelan-pelan hingga semua menyatu dan didihkan kembali di atas api kecil
  • Masukkan cokelat bubuk di wadah kecil dan beri sedikit air panas. Aduk hingga teksturnya berubah jadi pasta
  • Siapkan cetakan dan basahi dengan air terlebih dahulu
  • Masukkan adonan agar-agar dan roti, tumpuk dengan adonan cokelat yang sudah dicampur air panas tadi. Ulangi urutan ini hingga cetakan penuh
  • Dinginkan di lemari es selama beberapa hingga tekstur puding jadi mengeras. Setelah itu, bisa ditaruh di piring saji dan memotongnya sebelum disantap!

Baca juga: Cara Membuat Dimsum Rumahan

2.

Puding roti tawar coklat zebra dua rasa

resep puding roti tawar
Dua rasa | prettysimplesweet.com

Ingin mencoba sensasi makan puding dua rasa dalam satu gigitan? Resep puding roti tawar coklat zebra ini bisa kamu coba. Perpaduan rasa vanila dan cokelatnya bakal menghasilkan visual yang sempurna juga!

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 1 cup susu cair
  • 2 cup air
  • 1 sdm margarin yang sudah dilelehkan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 6 sdm gula pasir
  • 125 ml kental manis
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 5 lembar roti

Baca juga: Cara Membuat Puding yang Lembut dan Nggak Bikin Enek

Cara membuat:

  • Potong kecil-keci roti tawar yang sudah disiapkan. Kamu tak perlu memotong pinggirnya. Saat sudah jadi, teksturnya bakal ikut lembut saat dikunyah
  • Campur roti tawar dengan susu cair, kental manis, telur, margarin yang sudah meleleh ke dalam blender. Nyalakan speed tinggi, dan aduk merata setelah semua bahan menyatu
  • Di panci terpisah, masukkan agar-agar plain, gula pasir, dan air. Aduk hingga merata sampai mendidih
  • Satukan agar-agar ke dalam wadah roti yang sudah diblender. Aduk pelan-pelan hingga semua menyatu dan didihkan kembali di atas api kecil
  • Pisah agar-agar menjadi dua bagian
  • Masukkan cokelat bubuk di wadah kecil dan beri sedikit air panas. Aduk hingga teksturnya berubah jadi pasta
  • Di salah satu wadah agar-agar, masukkan pasta cokelat ke dalamnya. Aduk hingga tercampur sempurna
  • Siapkan cetakan dan basahi dengan air terlebih dahulu
  • Masukkan adonan putih dan cokelat secara selang-seling. Ulangi urutan ini hingga cetakan penuh. Bila perlu, kamu bisa membuat motif di bagian atasnya
  • Dinginkan di lemari es selama beberapa hingga tekstur puding mengeras. Puding roti zebramu sudah siap disantap, nih!

Baca juga: Kreasi Cara Membuat Perkedel

3.

Puding roti tawar kukus

resep puding roti tawar
Kukus | www.delishpotpourri.com

Untuk yang di kosnya nggak punya kulkas, kamu tetap bisa membuat dessert ini dengan membuar resep puding roti tawar kukus. Menyoal bahan, tentu bakal ada yang berbeda dari versi sebelumnya, ya!

Bahan:

  • 5 lembar roti
  • 300 ml susu cair
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 2 sdm margarin
  • 6 sdm gula pasir
  • Keju yang sudah diparut

Baca juga: Cara Membuat Cilok yang Kenyal

Cara membuat:

  • Bersihkan pinggiran roti dan potong kecil-kecil
  • Rebus susu cair, vanili, dan gula ke dalam panci
  • Masukkan roti tawar ke dalam panci, aduk perlahan hingga roti hancur
  • Masukkan telur yang sudah dikocok dan margarin ke dalam adonan, ratakan dan biarkan hingga menguap
  • Tuang adonan ke dalam cetakan dan kukus selama kurang lebih 5 menit
  • Setelah itu, angkat dari kukusan dan taburkan keju dan topping lainnya di atasnya
  • Setelah itu, kukus kembali selama 30 menitan sampai tekstur adonannya mengeras

Baca juga: Resep Takoyaki Enak dan Lembut

4.

Puding roti tawar panggang

resep puding roti tawar
Panggang | www.livewellbakeoften.com

Apabila kamu lebih suka camilan dengan tekstur yang lebih keras, resep puding roti tawar panggang sepertinya bakal pas dengan seleramu. Dengan oven saja, kamu bisa meracik puding ini dengan tingkat kematangan yang pas!

Bahan:

  • 4 lembar roti
  • 250 ml susu cair
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 2 sdm margarin
  • 6 sdm gula pasir
  • 2 sdm kismis

Cara membuat:

  • Bersihkan pinggiran roti dan potong kecil-kecil
  • Masukkan susu cair, vanili, dan gula ke dalam panci dengan api kecil. Aduk sampai gula larut dan tercampur rata
  • Tuang roti tawar ke dalam panci, aduk perlahan hingga roti jadi lebih mengembang dan jangan sampai hancur
  • Siapkan loyang atau cetakan yang sudah dilumuri margarin
  • Masukkan adonan roti ke dalam cetakan dan taburkan kismis di bagian paling atas
  • Panggang selama 20 menit. Untuk tahu kematangan pudingyna, cek dengan memasukkan tusuk gigi di bagian tengahnya. Apabila tak ada adonan yang menempel, tandanya puding roti sudah siap untuk disantap
Artikel Lainnya

Kamu bisa segera mempraktikkan resep puding roti tawar panggang hingga yang sesederhana dengan mendinginkannya di kulkas. Bahan dan tutorialnya mudah untuk diikuti, bukan?

Supaya rasanya lebih sempurna, kamu bisa menuangkan fla di atas resep puding roti tawar kukus buatanmu. Kamu bisa membuatnya secara manual atau meracik yang instan. Rasa manisnya akan seimbang dengan tekstur lembut dan kerasnya saat masuk di lidahmu.

Tags :