7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit

7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit
https://www.taste.com.au/recipes/roasted-peach-sour-cream-ice-cream/y5C5BJ03

Hiii, ada es krim telur buaya

Siapa sih yang nggak doyan es krim? Makanan ini bisa dikatakan sebagai hidangan pencuci mulit yang paling digemari di dunia. Makanan beku yang terbuat dari olahan susu ini memiliki rasa manis dan tekstur lembut. Bentuk es krim mula-mula diperkenalkan pada 700 Masehi pada masa Dinasti Shang. Es krim terbuat ari es yang diambil dari salju dicampur dengan susu sapi, tepung, dan sejenis kapur barus. Rasa es krim yang mula-mula ditemukan adalah cokelat dan vanilla. Kemudian menyusul rasa buah-buahan yang segar.

Kini pun rasa es krim semakin variatif, ada rasa matcha, cappuccino, mint, bahkan rasa cookies. Rasa-rasa tersebut tersedia dan bisa dinikmati di gerai atau toko es krim terdekat. Namun, pernahkah kamu mencicipi es krim dari ASI atau telur buaya? Sembari membayangkan rasanya, dahimu pasti berkernyit, kan? 

1.

Es krim rasa ASI

7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit

Produsen es krim The Licktators di Inggris meluncurkan inovasi rasa es krim dari ASI. Tujuannya, untuk mengingatkan para ibu di Inggris akan pentingnya menyusui bayi. Serta mengingatkan betapa lezatnya ASI berapapun usia seseorang. Es krim tersebut dinamai Royal Baby Gaga. Bahan baku ASI-nya diperoleh dari donasi para ibu. ASI tersebut melewati penyaringan dan pemeriksaan di rumah sakit. 

2.

Es krim rasa wasabi

7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit

Pernah mencicipi wasabi? Rimpang hijau ini memiliki rasa pedas menyengat di lidah tetapi bukan seperti cabai. Wasabi biasanya dimakan bersama sushi, sashimi, atau soba. Sungguh gila, di Jepang wasabi dijadikan salah satu varian rasa es krim. Untungnya, masih diberi tambahan rasa manis sehingga rasa pedasnya tidak terlalu menyengat. 

3.

Es krim rasa pare

7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit

Pare jarang disukai karena rasanya yang pahit tetapi kalau sudah diolah jadi es krim mungkin banyak yang suka. Di Jepang juga ada es krim yang diolah dengan bahan dasar pare. Es krim ini sempat viral dan laris dicicipi banyak orang. Di Solo, es krim pare juga pernah dijadikan bahan kreativitas oleh mahasiswa UNS oleh Pekan Kreativitas Mahasiswa 2015. 

4.

Es krim rasa tinta cumi

7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit

Masih di Jepang, kalau tinta cumi biasanya dibuang di sana justru diolah menjadi es krim. Tinta cumi akan memberikan warna hitam yang pekat pada es krim. Rasanya memang manis tetapi masih ada sensasi amis dari tinta cumi. Tertarik mencoba?

5.

Es krim telur buaya 

7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit

Umumya adonan es krim terkadang hanya dicampuri telur ayam. Namun di Filipina ada es krim dengan bahan telur buaya. Es krim ini terseia di Davao Crocodile Park, Filipina. Tersedia 3 varian rasa es krim telur buaya, yakni pandan, durian dan vanilla. 

6.

Es krim rasa ketoprak 

7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit

Ketoprak memang lezat dan mengenyangkan tetapi pernah membayangkan menikmatinya dalam bentuk es krim? Rasa baru ini diperkenalkan oleh produsen es krim lokal Eskimomo. Es krim ketoprak dibuat dari es krim kecap manis, pudding tahu, soun manis, dan selai kacang pedas. 

7.

Es krim bulu babi

7 Es Krim Paling Aneh di Dunia dengan Rasa yang Buat Dahi Berkernyit

Lagi-lagi di Jepang, masih belum puas dengan tinta cumi, kini ada es krim bulu babi. Tepatnya di kota Shimonoseki, bulu babi yang berduri panjang diolah menjadi es krim. Walau menyeramkan ternyata bulu babi punya banyak manfaat, misalnya untuk menjaga kekebalan tubuh dan mencegah penyakit jantung. 


Tak cukup dengan rasa vanilla, cokelat, dan buah, produsen es krim terus berinovasi menghasilkan rasa baru. Keren sih, tapi rasanya sungguh membuat dahi berkernyit. Tertarik mencicipi? 

Tags :